donderdag 28 november 2013

liefde gaat door de maag!

en toen was het weer eens tijd voor een romantisch diner voor twee....
Kleuter ging zaterdag uit logeren. En ik had nog een receptje klaar liggen wat ik eens uit wilde proberen. En aangezien kleuter de laatste tijd niet echt veel behoefte heeft aan nieuwe eet-probeersels. En het niet altijd even leuk is om te horen dat iets vies is of er blegh uit ziet, gewoon niet lekker is en al helemaal niet als er kleine stukjes 'iets' en dingetjes in zitten.... Dan neemt het soms een beetje de lol weg van het wat nieuws uit proberen in de keuken he.
Maar goed nu had ik dus mijn kans om dit recept van geroosterde pompoen met geitenkaas eens uit te proberen. Ik had het gezien bij kleine zaken.


Nu kopen:

1 flespompoen, 2 dl extra vergine olijfolie, 1 handje platte peterselie, 1 handje munt, 1 teen knoflook, snufje zout en peper, 125 g Franse zachte geitenkaas (chèvre), extra: bakpapier


 
Straks koken:

Verwarm de oven voor op 210 ºC gecombineerd met grill. Was de pompoen, halveer hem in de lengte, haal de pitten eruit en snijd de helften in gelijke parten. Verdeel de parten op een met bakpapier beklede bakplaat, besprenkel ze met olijfolie en bestrooi met peper en zout. Rooster de pompoenparten in het midden van de oven in ca 20 minuten tot ze gaar en bruin zijn. Snijd de kruiden (zonder stelen) grof en maal met ruim olie en knoflook fijn in de keukenmachine tot een vloeibaar mengsel. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel na ca 15 minuten oventijd de geitenkaas in plakjes over de pompoenparten. Besprenkel de pompoen direct uit de oven met de kruiden olie. Eten met couscous en gemengde salade. Varieer met de kruidenolie, bijvoorbeeld korianderolie, of basilicumolie.



Mjam mjam erg lekker en simpel!
En nog even de het persoonlijke tintje, de aanvulling voor een romantisch vleugje van dit recept. Kook en eet dit samen met knappe, geweldig leuke, grappige, intelligente, onweerstaanbare man (of iets wat daar in de buurt komt). Doe zo als op de t.v. en drink al gezellig een glaasje wijn in je te kleine en rommelige keuken geweldige woonkeuken. En zet muziek op van Barry white (jawel). Kaarsjes aan en dan is alles compleet voor een romantisch diner voor twee hoezee hoezee :)


En toen moest ik gniffelen om de post die ik gister kreeg van Els. potverdikkie wat een zwaar romantische gepassioneerde en hartstochtelijke kaart. Tja daar vallen mijn kookkunsten en goede bedoelingen bij in het niet natuurlijk......



vrijdag 22 november 2013

wat kan er allemaal gebeuren in een jaar tijd?

En toen werd mij gevraagd of ik het misschien leuk zou vinden om wat merulala maaksels in hun winkeltje te leggen.......

Whoepie wauw! Wat leuk, tuurlijk! 

Een paar weken geleden had ik een kraampje op De Duvelmarkt hier in Tilburg. Een overdekte markt die voor de eerste keer werd gehouden met betaalbare kleding, kunst, cadeautjes. Uniek, nieuw, tweedehands & vintage. Het was van mijn kant een beetje een last minute dingetje. Ik twijfelde een beetje. Het was de eerste keer dat dit gehouden werd en ik vind het toch op een of andere manier ook wel spannend om dat het in m'n eigen stad is. Klinkt misschien een beetje stom hoor, maar dat het misschien een beetje raar of ongemakkelijk is al je b.v. mensen van lang lang geleden van school ofzo tegen komt (die je eigenlijk liever niet meer ziet ofzo snapt u?). Tja dus. Maar goed. Het was een super leuke dag geweest en ik heb super veel verkocht. En ja ook kwamen er veel bekende van vroeger langs, maar dat was alleen maar leuk juist!

Maar n.a.v. deze markt kreeg ik een berichtje van de dames van de winkel hand for kids, of ik het misschien leuk vond om wat spulletjes bij hun in de winkel te leggen. Ze waren op zoek naar wat kleine schoencadeau-achtige dingetjes. Jeetje ik voel me vereerd! Super leuk. Het winkeltje kende ik eigenlijk nog niet maar het is ook nog niet zo lang open. Hand for kids zit in een super mooi leegstaand pand in de binnenstad van Tilburg. Ze verkopen er allemaal handgemaakte en tweedehands kleding, handige dingetjes, vintage toys enz. voor baby's en kids. Nu heb ik hier geen klein spul meer thuis rond kruipen. En is het een beetje lastig om Siem in een schattig vintage bloemig jurkje te hijsen. Maar anders wist ik het wel hoor :)

Na wat overleg liggen nu dus wat Merulala dingen in de winkel, zoals de blokken boekensteuntjes, de playmobil kapstokjes, lego krijtjes, sieraden, en de merulala jongetje/meisje poppetjes. 


Cool he!?



En ik moet zeggen de timing is ook perfect. December 2012, dus bijna 1 jaar geleden,  opende ik met een trillende vinger op de enter knop van de computer mijn eigen webwinkeltje. Een klein droompje wat toen toch wel uitkwam. Na jaren lang erover te fantaseren besloot ik om maar gewoon te beginnen en te zien of er uberhaupt iemand iets wilde kopen bij mij. Nou en jeemig! Inmiddels is de 70ste internet bestelling al gedaan. Dit had ik echt nooit durven dromen. Mede ook dankzij super veel leuke en lieve mede bloggers hoor. Wat super leuk dat jullie dingen wilden bestellen, reclame wilde maken, mee wilden denken en enthousiaste reacties gaven. Super gaaf en dit waardeer ik enorm! (binnenkort volgt er natuurlijk een weggevertje hoor!). Maar als ik dan eens even terug kijk naar het afgelopen jaar. Waar ik ben begonnen en waar ik nu ben met Merulala. Wauw! En ik word er nog steeds iedere dag zo blij van van dat winkeltje spelen en van spulletjes zelf maken!

Even nog voor jullie en de dames van 'hand for kids' een dankjewel!

Nu is het tijdje voor een hapje chocoladeletter :)
Fijn weekend iedereen.




woensdag 13 november 2013

leuke verrassing!

Pas geleden stuurde ik 3D-geprinte varkens-koekjes-uitsteekvormpjes (pfff wat een woord toch....) naar varkensfan Mirjam van mim's tasjes. Gewoon omdat ze ze heel leuk vond en omdat het gewoon leuk is om iemand iets sturen wat iemand anders leuk vind :)
Maar ja potverdikkie kreeg ik van de week weer allemaal leuks terug gestuurd! Geheel onverwachts en super leuk.
Voor wie Mirjam nog niet kent, ze maakt zelf de meest mooie stempels!! Zo bedacht ze ook om voor mij de Merulala 3D stempel te maken. kijk hoe goed en deze miste ook nog in mijn collectie. Kan ik goed gebruiken om op verpak zakjes te stempelen.
En geen koelkast compleet zonder een 'no pain no gain', Mr. T. magneet in paars baroklijstje. Tja die wil toch iedereen wel :)



 En oja nog even n.a.v. vorig berichtje over m'n missende centimeter :) Morgen zijn m'n nieuwe zooltjes klaar. Ik ben benieuwd of ze doen wat ze moeten doen. Heup is nu nog steeds een beetje vervelend en knie is wel bijna weer okee. Het hardlopen moest ik in ieder geval voorlopig even niet doen. Over een tijdje maar weer kijken. Maar ja dit komt mijn enorme fanatieke en sportieve bevlieging natuurlijk niet ten goede he...... 
Grappig om te lezen dat zoveel lezers ook aan het rennen zijn geslagen (of waren geslagen en ook hebben moeten stoppen....)


vrijdag 8 november 2013

deze week zag ik....


Deze week zag ik dat mijn linkerbeen 1 centimeter korter is dan de andere....
Zucht. Jawel hoor hypermobiele enkeltjes en al flink versleten ruggenwervels. En dan ook nog eens een 1 centimeter korter been! U ziet mij al voorbij strompelen he :) Zo'n soort van hippe 'ik heb een schotwond' loopje met zo'n sleepbeen erbij en zwabberende voetjes. Moehaha!

Gelukkig valt het allemaal wel mee hoor. Ik heb van kinds af aan al wel altijd zooltjes in m'n schoenen gehad. En een jaar of tien geleden wel wat klachten van rechterheup gehad en dat was het.
Maar ja toen wilde ik als non-sportieveling ook eens meedoen met die hele hardlopen met je telefoon app-ding hype. Bewegen is goed en wat kilootjes eraf zou ook fijn zijn. Ik vind sportscholen niet leuk en duur. En rennen vind ik ook erg vervelend eigenlijk. Maar toch na vele positieve ervaringen van andere moest ik dat toch ook maar eens proberen. Het kost niets en ik kan gaan wanneer ik wil. Podcast van Evi start to run geinstaleerd en sportschoenen ontstoft en gaan! En weet je het was best leuk! In les 1 ben ja al doodop na 2 minuten rennen, in les 4 kun je gemakkelijk 3 minuten rennen. Haha snel resultaat daar houd ik van! En omdat ik toch al een zwak heb voor het Belgische accent ik dit nog best leuk ook! Awel en ik ben zeer fier op mezelf :) Ik lag me suf om de verschrikkelijke oude muziek uit 2006. 
Maar ja toen ging na een aantal lessen rechterheup dus vervelen en linkerknie zeuren..... Na bezoekje aan iemand die verstand van heeft bleek ik dus al 1 centimeter te zijn afgevallen, aan linkerbeen. Hoera!

'Deze week zag ik' is iedere vrijdag een blik op de afgelopen week. Alle andere deelnemers en je eigen linkje plaatsen kan hier